Баранина лопаточная часть без кости (ГР)

Артикул:
00230
Вес:
1
кг.
Ед. измерения:
кг
Количество:
1 248
руб./кг
Есть в наличии

Упаковка : вакуумная упаковка. вес от 2.5кг.
Условия хранения : при температуре - 18С.
Срок годности :12 месяцев.
Состав : Лопаточная часть без кости.
Производитель : Гранд Руно.
Страна производитель : Россия.

Описание : относится к мясу первого сорта. Лопатка довольно мясистая. В данной части баранины присутствует мышечная ткань с мраморностью, покрытая тонким слоем подкожного жира. Лопатку запекают или жарят на гриле кусочками или целиком, обваленное мясо лопаточного бараньего отруба варят, жарят и тушат порционными и более мелкими кусочками. Лопатку часто шпигуют чесноком. Из лопаточной части получаются вкусные блюда, такие как плов, рагу, котлеты, шашлык.
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!